유유자적19 도토리묵 먹고 살빼요 쌀밥 대신 도토리묵으로 먹어요. 도토리묵은 다이어트 식품으로 100g당 44㎉이므로 300g(한모) 섭취 시 약120㎉로 부담 없이 먹을 수 있는 식품입니다. 밥은 100g당 약143㎉로 300g 섭취 시 약400㎉로 3배정도 칼로리가 더 높습니다. 도토리의 효능으로는 수분함량이 많고 탄닌성분이 지방흡수를 억제하고 콜레스테롤 농도를 낮추며 지혈작용, 활성산소를 제거, 성질이 따뜻하여 생리통 같은 여성질환 예방에 도움이 됩니다. 과하게 드시면 변비에 걸릴 수 있으니 적정량만 섭취해야 합니다. 도토리묵을 건조한 쫄깃쫄깃한 식감을 가진 도토리묵말랭이는 50~70g 정도 섭취하는 것이 좋습니다. 도토리묵을 냉장보관하다 보면 물이 생기는 걸 볼 수 있는데요. 수분함량이 많아서 수분이 빠져나온 거 같더라고요. 끓는.. 2022. 5. 24. 이전 1 2 3 다음